 |  |  |  |  |
В этом году зафиксирован резкий рост урожайности основных полевых культур в Болгарии. Однако производство овощей остается под давлением.
Как сообщает bg-24.com, зафиксирован резкий рост урожайности основных полевых культур в Болгарии. Сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Болгарии.
Сбор подсолнечника превысил 2,4 млн тонн
По состоянию на 15 октября в Болгарии собрали 2,41 млн тонн подсолнечника — на 65% больше, чем за аналогичный период 2025 года. Средняя урожайность выросла со 157 до 259 кг с декара. При этом убранные площади практически не изменились и составили около 932 тыс. гектаров.
Еще заметнее увеличилось производство кукурузы на зерно. Объем собранного урожая приблизился к 1,5 млн тонн, что на 92,7% превышает прошлогодний показатель. Средняя урожайность поднялась с 224 до 572 кг с декара. Такой результат достигнут несмотря на сокращение убранных площадей на 24,3% — примерно до 263 тыс. гектаров.
Динамика производства табака различается в зависимости от сорта. Сбор восточного табака увеличился на 3,9%, до 2752 тонн, а сорта «Берлей» — на 29,1%, до 844 тонн. В то же время урожай сорта «Вирджиния» сократился на 18%, до 718 тонн.
Производство томатов в открытом грунте сократилось на 45%
Результаты сбора овощей оказались неоднородными. Урожай картофеля достиг 85,5 тыс. тонн, увеличившись на 16,1% по сравнению с предыдущим годом. Производство огурцов в открытом грунте выросло на 22,4%, до 15,46 тыс. тонн.
В то же время сбор томатов в открытом грунте уменьшился на 45,1%, до 26,57 тыс. тонн. Сократилось также производство капусты — на 23,2%, дынь — на 6,6%, перца — на 2,9%.
В тепличном хозяйстве объем производства огурцов увеличился на 6,6%, тогда как урожай томатов снизился на 4,3%.
Урожай ряда фруктов значительно увеличился
По данным министерства, более благоприятные погодные условия в течение сезона способствовали существенному росту производства нескольких видов фруктов.
Сбор слив увеличился на 238,9%, до 57,3 тыс. тонн, грецких орехов — на 153%, до 3,69 тыс. тонн, персиков — на 148,9%, до 19,64 тыс. тонн. Урожай груш вырос на 123,6% и приблизился к 2,5 тыс. тонн. Производство яблок увеличилось на 34,3%, до 19,21 тыс. тонн.
Сбор винограда для производства вина составил 124,5 тыс. тонн — на 17,2% больше, чем годом ранее. Производство столового винограда выросло на 3,4%, до 11,79 тыс. тонн.
Посевная кампания озимых ускорилась
К 15 октября темпы осеннего сева значительно выросли. Площадь, засеянная пшеницей, достигла 196,5 тыс. гектаров, увеличившись на 175,5% в годовом выражении.
Посевы ячменя расширились на 134,7%, до 39,5 тыс. гектаров, а тритикале — на 131,6%, до 952 гектаров.
Площади под масличным рапсом увеличились на 9%, до 118 тыс. гектаров. Единственной культурой среди перечисленных, по которой отмечено сокращение посевов, стала рожь: ее площадь уменьшилась на 16,9%, до 398 гектаров.
Импорт свежих овощей и фруктов продолжает расти
За январь — июль 2026 года Болгария импортировала 212,1 тыс. тонн свежих овощей и 294,8 тыс. тонн свежих фруктов. По сравнению с аналогичным периодом предыдущего года объемы поставок увеличились соответственно на 11,8% и 25,5%.
Среди овощей наиболее заметно вырос импорт картофеля — на 41,6%, сладкого перца — на 29,6%, огурцов и корнишонов — на 16,7%.
Поставки цитрусовых и бананов увеличились на 31,6%, достигнув в совокупности 136,1 тыс. тонн.
Одновременно вырос и экспорт. За первые семь месяцев года Болгария поставила за рубеж 36,2 тыс. тонн свежих овощей — на 62,8% больше, чем годом ранее. Экспорт свежих фруктов увеличился на 112,4%, до 90,3 тыс. тонн.
Министерство уточняет, что значительная часть экспортированных фруктов не была произведена в Болгарии.
Закупочные цены на зерно снизились за неделю
По состоянию на 14 октября средняя закупочная цена продовольственной пшеницы составляла 186 евро за тонну без НДС. Это на 1,6% ниже уровня предыдущей недели, но на 6,7% выше показателя годичной давности.
Фуражная пшеница стоила 174 евро за тонну, ячмень — 177 евро за тонну.
Цена кукурузы составила 194 евро за тонну, снизившись на 1% за неделю и на 1,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Подсолнечник закупали в среднем по 485 евро за тонну, рапс — по 475 евро за тонну.
Оптовые цены на овощи и фрукты меняются разнонаправленно
За неделю с 12 по 16 октября оптовые цены на огурцы снизились на 4,5%, капусту — на 3,4%, красный перец — на 2,4%, томаты — на 1,7%.
В то же время картофель подорожал на 3,4%, зеленый перец — на 2,8%, яблоки — на 1,8%.
Если сравнивать цены с аналогичным периодом прошлого года, томаты подорожали на 24,5%, картофель — на 22,4%, огурцы — на 14,7%, красный перец — на 12,7%.
Снижение цен в годовом выражении отмечено на столовый виноград — на 10,6% — и яблоки, которые подешевели на 14,5%.