 |  |  |  |  |
На этой неделе в Болгарии выявили незаконную бойню. На этом объекте находились животные, которых дожны были ликвидировать.
Как сообщает bg-24.com, в Болгарии выявили незаконную бойню. Сообщили в пресс-службе Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов (БАБХ).
На территории нашли корову и 16 лошадей
Нелегальную бойню обнаружили в Ихтимане во время совместной проверки Областной дирекции по безопасности пищевых продуктов — София и полиции. Об этом сообщили в пресс-службе Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов.
На территории находились одна корова и 16 лошадей. Животные не были идентифицированы в установленном порядке, а сам объект не имел регистрации в качестве животноводческого хозяйства.
Половину лошадей уже погрузили в транспортное средство, которое не было зарегистрировано для перевозки живых животных.
Обнаружили мясо без документов о происхождении
При осмотре территории проверяющие выявили следы забоя животных и выброшенные побочные продукты животного происхождения. Кроме того, там находились холодильная камера и мясо лошадей и крупного рогатого скота без документов, подтверждающих его происхождение.
Деятельность велась с нарушением санитарно-гигиенических требований и без обязательной регистрации в соответствии с Законом о пищевых продуктах.
Около 100 кг мяса и 80 кг субпродуктов направили на уничтожение. По сведениям владельцев, это мясо использовали для изготовления мясной продукции, которую продавали в местном районе.
Передвижение животных запретили
На всех обнаруженных животных наложили запрет на перемещение. Ограничение будет действовать до получения результатов назначенных исследований, которые должны установить состояние здоровья животных.