 |  |  |  |  |
Как стало известно: в связи со стартом Нового учебного года, в Болгарии проверяют школьные столовые.
Как сообщает bg-24.com, в связи со стартом Нового учебного года, в Болгарии проверяют школьные столовые. Сообщили в Болгарском агентстве по безопасности пищевых продуктов (БАБХ).
Проверки продлятся до 14 октября
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов начало проверки объектов питания в школах и детских садах в связи с началом нового учебного года. Контроль будет проводиться с 14 сентября по 14 октября 2026 года.
Инспекторы проверят все детские сады, школьные столовые и буфеты, объекты, подпадающие под действие законодательства о пищевых продуктах на территории школ, а также компании, занимающиеся поставками питания в учебные заведения.
Что будут проверять инспекторы
Контроль охватывает происхождение и правильное хранение сырья и продуктов, соблюдение сроков их хранения, а также выполнение требований по предоставлению потребителям информации о продуктах, включая их маркировку.
Особое внимание будет уделено соблюдению требований Постановления № 2 от 20 января 2021 года. Документ устанавливает специальные требования к безопасности и качеству продуктов питания в детских учреждениях, школьных столовых и объектах розничной торговли на территории школ, а также при проведении организованных мероприятий для детей и учащихся.
За нарушения предусмотрены меры
При выявлении нарушений инспекторы будут незамедлительно принимать меры в соответствии с действующим законодательством.
Проверки проводятся в рамках месячного контроля, который охватывает основные объекты, связанные с питанием детей и школьников в начале учебного года.