 |  |  |  |
Сегодня торговцы в Болгарии получают 60% прибыли от продажи овощей, не в этом ли кроется их довольно высокие цены?
Как сообщает bg-24.com, торговцы в Болгарии получают 60% прибыли от продажи овощей.
Болгарские фермеры, работающие в теплицах заявили о ценовом перекосе: торговые наценки достигают 60%
Болгарские производители тепличной продукции вновь подняли вопрос о серьезной разнице между отпускными ценами на овощи и стоимостью товаров в магазинах. По словам фермеров, при минимальной рентабельности производства основная часть прибыли остается у посредников и торговцев.
Производитель Иван Кабуров, владелец теплицы площадью 8 декаров, сообщил, что отпускная цена огурцов составляет от 1,60 до 1,80 евро за килограмм. После попадания на прилавки стоимость продукции увеличивается в несколько раз.
Как отметил фермер, свежая продукция ежедневно поступает в продажу и пользуется стабильным спросом. При этом рынки заполнены более дешевой продукцией низкого качества, однако торговцы предпочитают закупать болгарские овощи, поскольку знают, что качественный товар реализуется быстрее.
Кабуров подчеркнул, что рост цены по цепочке от производителя до магазина фактически остается без контроля. По его словам, на выращивание огурцов уходит около 60 дней, тогда как товар попадает к покупателю уже на следующий день после отгрузки.
Несмотря на длительный производственный цикл, прибыль фермеров, по оценке производителя, не превышает 10%, тогда как торговые наценки достигают 50–60%.
Теневой сектор продолжает оказывать давление на рынок
Еще одной серьезной проблемой представители отрасли называют высокий уровень теневой экономики. По словам Ивана Кабурова, значительная часть продукции реализуется без необходимой отчетности и прослеживаемости.
Производитель считает, что официальная статистика не отражает реальную ситуацию на рынке. По его оценке, более половины сектора остается в серой зоне.
Фермер призвал ввести обязательную отчетность и кассовые документы на каждую единицу реализуемой продукции — от огурцов до томатов. По его мнению, это позволит обеспечить прозрачность поставок и сократить объем нелегальной торговли.
В Болгарии готовят расширение списка нелояльных торговых практик
Председатель Болгарской ассоциации производителей тепличной продукции (БАПОП) Марин Генуров заявил, что отрасль положительно оценивает подготовленные государством законодательные изменения, направленные на усиление контроля в агропродовольственной цепочке.
По его словам, речь идет не о тотальном регулировании, а о создании более прозрачных и справедливых условий для всех участников рынка, включая распределение добавленной стоимости.
Предлагаемые изменения в Закон о защите конкуренции и Закон о защите прав потребителей предусматривают значительное расширение перечня нелояльных торговых практик — с 12 до 33.
Ожидается, что после принятия поправок Комиссия по защите конкуренции получит дополнительные механизмы воздействия против спекулятивных схем, которые, по мнению представителей отрасли, наносят ущерб как производителям, так и конечным покупателям.