хлеб и хлебобулочные изделия в Болгариихлеб и хлебобулочные изделия в Болгарииинфляция Болгарияхлеб и хлебобулочные изделия в Болгариицены на хлеб в болгарии

Как оказалось, сегодня нет оснований для серьезного роста цен на хлеб в Болгарии.

Как сообщает bg-24.com, сегодня нет оснований для серьезного роста цен на хлеб в Болгарии. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Болгарии — Пламен Абровски.

Хороший урожай обеспечивает качественную пшеницу

Министр сельского хозяйства и продовольствия Пламен Абровски заявил, что нет оснований для серьезного роста цен на хлеб. Об этом он сообщил на открытии выставки «От сада до тебя — Еленово 2026» в селе Еленово Новозагорского района.

По словам министра, в этом году в стране собран очень хороший урожай зерна, который обеспечивает качественную пшеницу и создает благоприятные условия для производства муки и хлеба.

Абровски отметил, что государство выделило 170 млн евро на поддержку сельскохозяйственных производителей. Средства предназначены для компенсации разницы в стоимости дизельного топлива между 2025 и 2026 годами, а также разницы в ценах на удобрения.

Министр также затронул вопрос нулевой ставки НДС на хлеб. По его словам, эта мера уже применялась, а ее дальнейшее продление относится к сфере финансовой политики государства.

Транспортные расходы увеличивают стоимость продукции

Абровски подчеркнул, что необходимо различать стоимость пшеницы как сырья и расходы, связанные с производством хлеба.

В ближайшие дни планируются переговоры с министром транспорта о возможности дополнительного снижения транспортных расходов за счет использования железнодорожной инфраструктуры.

В качестве примера Абровски привел производителей зерна из Видинской, Врачанской и Монтанской областей. Высокие расходы на доставку продукции до Варны и Бургаса значительно увеличивают затраты на производство.

По словам министра, более конкурентоспособный транспорт позволит сократить расходы и повысить конкурентоспособность производителей из Северо-Западной Болгарии.

Министр не ожидает необоснованного подорожания продуктов

Абровски заявил, что не ожидает необоснованного роста цен на продукты питания.

Он сослался на закон о введении евро, принятый в 2025 году, который предусматривает механизмы против необоснованного повышения цен. Действие соответствующих положений продлено до 2027 года.

Комиссия по защите прав потребителей следит за возможными нарушениями, а крупные торговые сети ежедневно предоставляют информацию о ценах на продукты питания. При выявлении отклонений проводятся проверки.

Вместо кризисного плана необходима долгосрочная политика

Абровски назвал политическими спекуляциями заявления о том, что страна находится в серьезном кризисе. По его словам, рост цен связан с экономически обоснованными факторами, а процесс их увеличения начался еще в 2024 году.

На вопрос о наличии кризисного плана для сельскохозяйственных производителей министр ответил, что государственная поддержка уже является частью реакции на трудности в секторе.

Абровски подчеркнул необходимость долгосрочной и устойчивой политики, которая не зависела бы от того, кто занимает пост министра. По его словам, главной задачей является восстановление модели продовольственных поставок, которая обеспечит сельскохозяйственным производителям предсказуемость и устойчивость в будущем.