 |  |  |  | |
За последние пять лет, цены на продукты питания в Болгарии выросли на 50%! ПРи этом их рост не останавливается.
Как сообщает bg-24.com, цены на продукты питания в Болгарии выросли на 50%!
Восточная Европа испытывает повышенное давление из-за роста цен
Болгария и ряд других стран Восточной Европы входят в число государств ЕС, где за последние пять лет сильнее всего подорожали продукты питания. С сентября 2021 года цены в Болгарии, Румынии и Эстонии выросли немногим более чем на 50%. В Венгрии увеличение также превысило половину прежней стоимости продуктов.
Для сравнения, средний рост цен на продукты в Евросоюзе составил около трети. Во Франции, Швеции и Люксембурге подорожание достигло примерно 25%.
Такая разница создает дополнительную финансовую нагрузку на восточноевропейские семьи, поскольку расходы на питание занимают более значительную часть их бюджетов. Поэтому даже очередное повышение цен на 2% может заметнее сказаться на покупательной способности жителей Софии или Бухареста, чем аналогичное изменение расходов домохозяйств в Люксембурге.
Хотя в 2026 году продовольственная инфляция в Европе остается сравнительно умеренной, стоимость свежих продуктов снова увеличивается. Во Франции они подорожали за год на 8%, а на юге Италии транспортные блокировки привели к нехватке некоторых основных товаров.
В одних странах продукты дорожают, в других дешевеют
Сентябрьские данные, являющиеся последними доступными для всех государств ЕС, показывают существенные различия в динамике цен.
Наибольший годовой рост стоимости продуктов питания и безалкогольных напитков зафиксирован на Кипре — 4%. Далее следуют Испания с показателем 2,7%, Румыния — 2,6%, Мальта — 2,5% и Португалия — 2,4%.
За пределами Евросоюза значительно более высокая продовольственная инфляция наблюдается в Турции. За год цены там выросли на 27,6%.
В то же время в 14 из 27 стран ЕС продукты питания и безалкогольные напитки стали дешевле по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Самое заметное снижение зарегистрировано в Швеции — на 6,3%. Оно последовало за решением правительства сократить налог на добавленную стоимость на продукты с 12% до 6%. Новая ставка действует с 1 апреля и сохранится до конца 2027 года.
Снижение цен также отмечено в Латвии, Венгрии и Чехии. В этих странах продукты подешевели на величину от 3,8% до 4,8%.
Однако краткосрочное удешевление не компенсирует накопленный за пять лет рост. Особенно заметно это в Восточной Европе, где основные продукты питания по-прежнему обходятся значительно дороже, чем до энергетического кризиса.
Рост стоимости энергии усиливает инфляционное давление
По предварительным данным Евростата, опубликованным 4 ноября, инфляция в еврозоне в октябре достигла 4% — максимального уровня более чем за три года.
Главным фактором ускорения стало подорожание энергоносителей. За год расходы на топливо, электроэнергию и отопление увеличились на 20,8%.
При этом продукты питания, алкоголь и табачные изделия в еврозоне подорожали в октябре на 1,6%. В ЕС в целом цены на продукты и безалкогольные напитки в сентябре выросли всего на 0,6%.
За общими показателями скрываются существенные различия между отдельными категориями товаров. В октябре переработанные продукты, алкоголь и табачные изделия подорожали лишь на 0,5%. В то же время непреработанные продукты, включая фрукты, овощи, мясо и рыбу, прибавили в цене 4,6%. В августе рост этой категории составлял 2,7%.
Главный экономист по Италии компании «Оксфорд Экономикс» Никола Нобиле отметил, что именно энергетика и продукты питания стали основными факторами повышения цен, тогда как базовая инфляция в целом остается стабильной, несмотря на продолжающийся энергетический шок.
Стоимость производства и доставки продовольствия напрямую зависит от цен на энергоносители. Сельскохозяйственная техника работает на дизельном топливе, теплицы нуждаются в отоплении, а перевозка большинства продуктов осуществляется грузовым транспортом.
Увеличение этих расходов особенно сильно отражается на свежих продуктах, которые нельзя долго хранить.
Транспортные блокировки привели к нехватке продуктов на юге Италии
В конце октября жители Неаполя и других городов южной Италии столкнулись с полупустыми прилавками с фруктами и овощами.
Около двух недель водители грузовиков, недовольные высокими ценами на дизельное топливо, блокировали дороги и порты в южных районах страны. Из-за этого склады приостановили погрузку товаров, а в магазинах регионов Кампания, Апулия и Калабрия начали исчезать мясо, свежее молоко, фрукты и бутилированная вода. В некоторых небольших торговых точках нехватка товаров стала заметна всего за один день.
Предварительная статистика итальянского института ИСТАТ показывает, что в октябре непреработанные продукты подорожали за год на 7,5%. В сентябре рост составлял 5,5%.
Стоимость стандартной потребительской корзины, включающей продукты питания, товары для дома и личной гигиены, увеличилась на 2,5%. Месяцем ранее показатель составлял 1,5%.
Ситуация в Италии демонстрирует, насколько быстро рост цен на топливо и перебои в логистике могут повлиять на стоимость и доступность продовольствия.
Во Франции свежие продукты подорожали на 8%
Разница между общей продовольственной инфляцией и динамикой цен на свежие товары заметна и в крупнейших экономиках Европы.
Во Франции продукты питания в целом подорожали в октябре на 1,2%. Однако свежие продукты стали дороже на 8% по сравнению с прошлым годом, свидетельствуют данные национального института статистики INSEE. В сентябре годовой рост этой категории достигал 9,5%.
В Германии продовольственная инфляция составила всего 0,4%. В Португалии непреработанные продукты подорожали на 3,7% — столько же, сколько и в сентябре.
В Испании цены на продукты также продолжили расти в октябре, хотя темпы подорожания оказались ниже, чем годом ранее.
Экономисты предупреждают о новом ускорении инфляции зимой
Экономисты ожидают дальнейшего роста общей инфляции в Европе.
Компания «Пантеон Макроэкономикс» прогнозирует, что в январе инфляция в еврозоне достигнет 4,5%. Аналитики также ожидают, что в декабре Европейский центральный банк повысит процентные ставки.
Октябрьские показатели свидетельствуют о том, что новое подорожание продуктов может совпасть с увеличением расходов на отопление в зимний период. Для домохозяйств это означает одновременное усиление нагрузки со стороны коммунальных платежей и затрат на питание.