 | | | |  |
Появилась информация о том, что в Болгарии закрыли торговую точку крупной розничной сети в Видине.
Как сообщает bg-24.com, в Болгарии закрыли торговую точку крупной розничной сети в Видине. Сообщили в Болгарском агентстве по безопасности пищевых продуктов (БАБХ).
В магазине обнаружили более 600 кг испорченных продуктов
Инспекторы Областной дирекции по безопасности пищевых продуктов в городе Видин приостановили работу магазина одной из крупных торговых сетей. Проверка выявила нарушения условий хранения продуктов питания и неудовлетворительное санитарное состояние пекарни.
Всего более 600 кг продовольственных товаров признали непригодными для дальнейшего использования и направили на уничтожение.
Какие нарушения выявили проверяющие
Одним из основных нарушений стало несоблюдение температурного режима при хранении продуктов. Инспекторы обнаружили 343 кг рыбы, куриного мяса, бургеров и субпродуктов, которые содержались в ненадлежащих условиях.
Кроме того, проверяющие выявили 270 кг заплесневевшей капусты. Все обнаруженные продукты направлены на уничтожение.
В пекарне выявили серьезные проблемы с гигиеной
Во время проверки специалисты также установили неудовлетворительное санитарное состояние во всех рабочих зонах пекарни, расположенной в магазине.
В связи с выявленными нарушениями было принято решение остановить деятельность всего торгового объекта. Инспекторы выдали соответствующее распоряжение и составили акт об установлении административного нарушения.
Проверки охватывают всю цепочку поставок
Контрольные мероприятия проводятся в рамках совместной работы Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов, Комиссии по защите прав потребителей и Национального агентства по доходам.
Проверки затрагивают складские помещения, магазины и всю цепочку поставок продовольственных товаров. Основная задача контролирующих органов — выявление нарушений требований безопасности продуктов питания и защита потребителей.