XI фестиваль малины в СамоковеФестиваль малины - Самоков 2025Фестиваль малины - Самоков 2025джелато - мороженое с добавлением розы и малины

В июле 2026 года пройдет XI по счету фестиваль малины в Самокове.

Как сообщает bg-24.com, 10-12 июля пройдет XI по счету фестиваль малины в Самокове.

Проведение фестиваля и официальное открытие

Второй год подряд город Самоков станет площадкой проведения Фестиваля малины и 11-й специализированной выставки производителей малины, сообщил председатель Управляющего совета Болгарская ассоциация производителей малины и ягодных культур Божидар Петков.

Мероприятие пройдет в течение трех дней — с 10 по 12 июля — на центральной площади «Захарий Зограф». Официальное открытие запланировано на пятницу, 10 июля, в 12:00. Ожидается участие министра сельского хозяйства и продовольствия Пламен Абровски.

Тема фестиваля и изменения в отрасли

Тема мероприятия в этом году — «Малина возвращается в Балканы».

Крупнейшее высокогорное биологическое малиновое хозяйство «Био Ферма Стойчев», преобразованное ассоциацией в экспериментально-демонстрационный центр инноваций, второй год подряд представит новые подходы к эффективному и устойчивому производству в условиях международных кризисов.

По словам Божидара Петкова, в последние годы из-за глобальных климатических изменений, высоких температур, длительных засух и недостатка атмосферной влаги все больше производителей малины переносят свои плантации из равнинных районов Тырговиште, Разграда, Шумена, Пловдива и других регионов в более высокогорные зоны. Он отметил, что Самоков является одним из наиболее быстро развивающихся регионов в сфере выращивания малины.

Программа, участники и технологические решения

В рамках выставки будут представлены стенды с малиной, концертная программа, кулинарное шоу и дегустации блюд из малины.

Также запланированы демонстрации разработок дронов для борьбы с сорняками от Болгарская академия наук. Компании из Польши покажут современные решения в области производственных культивационных сооружений, а представитель компании из Турции представит цифровые модели для ранней диагностики, прогнозирования и сигнализации.

Болгарские компании продемонстрируют технологии цифровизации процессов орошения и удобрения, а также специализированные инструменты для малиноводства.

На мероприятие приглашены эксперты из Министерство сельского хозяйства и продовольствия, Государственный фонд «Земледелие», Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов, Национальная служба консультаций в сельском хозяйстве, Напоителни системи ЕАД и других структур.

В программе также предусмотрена пресс-конференция с производителями малины, где будут обсуждаться актуальные вопросы отрасли, перспективы развития и современные подходы к орошению.