цены на овощи в Болгарии, цены на фрукты в Болгариицены на овощи в Болгарии, цены на фрукты в Болгарииовощи в Болгарии

Сегодня, государство должно спасти орошаемое земледелие, иначе болгарские овощи просто исчезнут с прилавков.

Как сообщает bg-24.com, государство должно спасти орошаемое земледелие, иначе болгарские овощи просто исчезнут с прилавков.

Нехватка воды угрожает овощеводству

Все больше сельхозпроизводителей в Добрудже отказываются от овощеводства из-за отсутствия надежного орошения. При этом площади открытого грунта с перцем в Добричской области увеличились на треть, а площади с томатами — вдвое. Однако за этим ростом стоит серьезная проблема — доступность воды.

Зимние и весенние дожди обеспечили производителям хорошие запасы воды, но это не решило проблему в долгосрочной перспективе. По словам фермеров, небольшие хозяйства постепенно исчезают, поскольку не могут позволить себе вложения в бурение скважин и создание собственной оросительной инфраструктуры.

Малые хозяйства не могут обеспечить себя водой

Овощевод Галин Господинов, который обрабатывает несколько декаров в селе Опанець, рассказал, что в последние годы уровень воды в используемом источнике постоянно снижается. Несмотря на прошедшие дожди, вода в его колодце остается на очень низком уровне.

Фермер приобрел участок 14 лет назад именно из-за расположенного там столетнего колодца. Однако вода находится в первом водоносном слое и не обеспечивает надежного источника для хозяйства.

Для решения проблемы необходимо бурить более глубокие скважины. При этом такие работы требуют значительных вложений, а получение разрешений и прохождение соответствующих процедур занимают много времени. По словам Господинова, от других фермеров он знает, что процедура может продолжаться около двух лет.

Из-за засухи в этом году он значительно сократил перечень выращиваемых культур. Из 50 декаров полевого производства фермер исключил фасоль из севооборота из-за низкой урожайности, вызванной жарой и недостатком влаги. В хозяйстве остались лук и чеснок.

Проблемы с орошением затрагивают и крупные хозяйства

Нехватка воды является проблемой не только для небольших производителей. В селе Вранино Маргарит Стефанов выращивает 450 декаров лука и еще 200 декаров перца.

По его мнению, отношение государственных учреждений к овощеводам ставит под вопрос будущее отрасли. Он считает, что такие организации, как «Напоительные системы» и бассейновая дирекция, вместо содействия развитию поливного земледелия создают дополнительные препятствия для производителей.

Когда-то Добруджа была покрыта сетью оросительных сооружений. Сейчас значительная часть этой инфраструктуры устарела или не используется. По данным «Напоительных систем», на ее восстановление необходимо более 6 миллиардов евро.

Фермеры готовы инвестировать в восстановление инфраструктуры

Сельхозпроизводители заявляют о готовности самостоятельно вкладывать средства в восстановление оросительных сооружений. Однако, по их словам, они не получают соответствующих разрешений, поскольку инфраструктура находится в государственной собственности.

Фермеры обращают внимание на опыт соседних стран. В частности, они указывают на Румынию, где вода из Дуная используется для расширения орошаемых площадей. В качестве другого примера производители приводят Турцию, где значительные средства вкладываются в современное сельское хозяйство и гидропонные теплицы.

По мнению фермеров, болгарские производители оказываются в менее выгодном положении из-за высоких расходов на воду и другие необходимые материалы.

Производители столкнулись с угрозой прекращения подачи воды

Проблемы с орошением уже непосредственно влияют на работу конкретных хозяйств. Двенадцать производителей создали объединение по орошению и заключили с государственными учреждениями договоры на управление насосной станцией и водоемом во Вранино до 2032 года.

Однако в августе прошлого года они получили неожиданное уведомление от бассейновой дирекции. Вода, которую фермеры получают через сооружения «Напоительных систем», была определена как минеральная.

По словам Йордана Стефанова, сотрудники учреждения приехали с термометром, измерили температуру воды и сообщили производителям, что они могут прекращать работу.

Маргарит Стефанов утверждает, что температура воды оказалась на 2,5 градуса выше отметки в 20 градусов, что стало основанием для начала соответствующей процедуры.

В результате сельхозпроизводители региона оказались перед реальной угрозой прекращения водоснабжения. По их мнению, без работающей оросительной системы нынешний рост площадей с болгарскими овощами может быстро смениться обратной тенденцией — сокращением числа производителей и еще большей зависимостью страны от импорта.