Министерство сельского хозяйства и продовольствия Болгарииболгарские молочные продуктыв Комиссии по защите конкуренции в Болгарии (КЗК)молоко в Болгарии, молочка в Болгариимолоко в Болгарии, молочка в Болгарии

Как стало известно, вводятся новые правила импорта молочной продукции в Болгарии.

Как сообщает bg-24.com, вводятся новые правила импорта молочной продукции в Болгарии. Сообщили в Болгарском агентстве по безопасности пищевых продуктов (БАБХ).

БАБХ вводит усиленный контроль входящих партий молочной продукции с 10 июня 2026 года

Пресс-центр Агентства сообщает, что по приказу исполнительного директора вводится усиленный мониторинг входящих пунктов. Контролю подлежит каждая партия молочной продукции, поступающая из стран Европейского союза и третьих государств.

Контроль сырого молока

Каждая партия сырого молока, имеющая происхождение из ЕС и третьих стран, подлежит лабораторным анализам на общий уровень микроорганизмов (показатель чистоты сырого молока), общее количество соматических клеток (показатель состояния здоровья животных), наличие ингибиторов и афлатоксина М1.

Контроль молочных концентратов

Каждая партия молочного концентрата из ЕС и третьих стран будет проходить лабораторные исследования на общий уровень микроорганизмов и афлатоксин М1.

Контроль сухого молока и сухой сыворотки

Каждая партия сухого молока и сухой сыворотки из ЕС и третьих стран подлежит лабораторным анализам на наличие сальмонеллы, стафилококкового энтеротоксина и афлатоксина М1.

Контроль масла

Каждая партия масла происхождением из ЕС и третьих стран будет проверяться на наличие сальмонеллы и Listeria monocytogenes.

Условия ожидания результатов анализов

До получения результатов лабораторных исследований транспортные средства с грузами будут ожидать на входящих пунктах.

Вступление приказа в силу

Приказ вступает в силу 10 июня 2026 года.

Причины усиления контроля

БАБХ поясняет, что целью решения является обеспечение качественного и безопасного сырья для производства всех видов молочной продукции. Решение принято после анализа результатов усиленного контроля за май текущего года.

Результаты лабораторных исследований

Согласно проведённым лабораторным исследованиям, 24% отобранных проб указанных продуктов показали несоответствующие результаты. Это привело к необходимости принятия дополнительных мер в отношении уже произведённой молочной продукции, что создало административную и экономическую нагрузку для бизнес-операторов.

Принятые меры на основе анализа

На основании полученных данных Болгария ввела меру по недопущению ввоза сырья с ухудшенными качественными характеристиками на территорию страны.